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微波烘焙熟化設備的優勢

文章出處:admin 人氣:發表時間:2017-12-25 17:35

微波烘焙熟化設備,食品烘焙熟化設備

      志雅微波生產的微波烘焙熟化設備采用不銹鋼SUS304材料制作,完全符合出口食品衛生要求。適用范圍廣,比如牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌,各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產品的低溫干燥殺菌,香菇、蘑菇、木耳等菌菇類的干燥殺菌,茶葉殺青,干燥、煙葉松散、濕潤,中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌,脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌,大豆、油菜籽脫腥,豆制品殺菌保鮮,其它片粒狀物料的干燥、殺菌。
 
 
微波烘焙熟化設備的特點:
1、能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。
2、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
3、低溫殺菌、營養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。
4、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節,不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
5、節電環保。微波加熱是被加熱物體自身產生熱量,無能量損耗,相對于其他方式的熟化節電30%以上,并且整個生產過程無污染物產生。
 
 
    志雅微波研發了新型微波烘焙熟化設備,該設備可直接對各類食品進行烘烤,深入內部,烘烤均勻,高效,膨化效果好。同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。烘出來的產品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然,營養成分損失少。歡迎來電咨詢微波烘焙熟化設備,服務熱線:135-3318-1412.

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